750 grammes
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Saucisson....... au chocolat, chamallows & biscuits. {Cadeaux gourmands}.

Il y avait un moment que je n'avais pas réalisé cette recette, et pourtant elle est totalement additive. Fondante, croustillante et moelleuse grâce à ces morceaux de biscuits et de chamallows.

Avec les fêtes de Noël qui approchent à grands pas, on est toujours à la recherche de gourmandises à offrir. Cette recette est plus que simple à réaliser, très rapide à faire et à manger, et l'on peut aussi changer les ingrédients de base si nous le souhaitons (fruits secs, à coques, fraises tagada...).

Ce roulé au chocolat se transforme en un véritable saucisson une fois saupoudré de sucre glace, un vrai trompe l'oeil qui peut épater les convives quand vient l'heure de la découpe.

Alors plus de raison pour ne pas se lancer!

Saucisson....... au chocolat, chamallows & biscuits. {Cadeaux gourmands}.
Saucisson....... au chocolat, chamallows & biscuits. {Cadeaux gourmands}.

Pour 2 saucissons au chocolat.

Ingrédients:

200 g. de chocolat noir à 55%,

20 g. de beurre demi-sel,

12 chamallows &

9 spritz (ou 12 galette type St Michel).

Déco: sucre glace.

 

Préparation:

Faîtes fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-onde petit à petit.

Concassez grossièrement les biscuits et coupez en 4 à 6 morceaux les chamallows. Ajoutez-les au chocolat fondu et mélangez le tout à l'aide d'une spatule.

Divisez la préparation en deux, déposez chaque portion dans du papier film et enroulez dans le papier film en formant un saucisson. Réfrigérez pendant au moins 2 heures.

 

Enlevez le film plastique et roulez chaque saucisson dans du sucre glace.

Emballez dans une pochette cadeau ou autre afin d'offrir ce cadeau gourmand.

 

Vous pouvez tout aussi bien goûter le deuxième saucisson ^^ c'est aussi ça l'avantage d'en faire un de plus!

Saucisson....... au chocolat, chamallows & biscuits. {Cadeaux gourmands}.
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Muriel des Myls 15/12/2017 20:14

c'est original et très réaliste !

sotis 15/12/2017 16:32

qu'il soit au cochon ou au chocolat moi j'adooooore le saucisson!!!!! bisuos