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Les Gaufres de la Bakery Family.

Les Gaufres de la Bakery Family.

Après les galettes des rois, la chandeleur voici que l'on rempile sur Mardi-gras... Je ne sais même plus quand commencer une diète, ni même oser y penser!! 

Pour changer des bons beignets d'ici, j'ai plutôt profiter de l'occasion pour faire des gaufres.

Qui n'aime pas les gaufres?? Au Nutella, à la confiture, avec de la chantilly ou du sucre glace... ou tout simplement nature!!

Aérien et bien gourmand! Le petit plaisir d'un goûter, ou bien comme pour moi, un des meilleurs petits déj' que l'on peut espérer!

Je vous donne ici ma recette de famille: alors attention à ce que vous en faîtes! ^^ Surtout n'en perdez pas une miette!

Les Gaufres de la Bakery Family.

Pour une bonne douzaine de gaufres.

Ingrédients:

300 g. de farine,

1/2 litre de lait,

75 g. de sucre en poudre,

100 g. de beurre,

2 oeufs,

10 g. de levure chimique &

1 pincée de sel.

 

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure.

Creusez un puits et y mettre les oeufs, mélangez et ajoutez petit à petit le lait.

 Ensuite, ajoutez le beurre fondu.

 Laissez reposer 1h. (Personnellement je n'y arrive pas, et elles sont quand même délicieuses!)

 

Les Gaufres de la Bakery Family.
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Lolo 02/03/2018 07:25

Je ne résiste pas a une belle gaufre bien dorée ! C'est Toujours un tel plaisir de mordre a pleines dents dedans ! Bonne journée a bientôt

Mélina 17/02/2018 16:14

Bonjour. très bel article. très intéressant. un beau blog. Vous pouvez visiter mon univers naissant. lien sur pseudo. à bientôt. bises

Angeline 16/02/2018 18:40

j'aime me promener sur votre blog. un bel univers très intéressant. mon blog sur pseudo. à bientôt.

sotis 12/02/2018 14:34

pour la diète attend que pâque soit passé!!! en attendant je me sert en gaufres elles me font trop envie!!!! bisous bisous