Fraises à la chantilly.

Publié le 24 Août 2011

  Un petit dessert rapide à préparer et si délicieux!

  J'ai cueilli quelques fraises dimanche dernier, sans doute les dernières, et j'ai voulu les déguster simplement. Avec de la chantilly, c'est de la pure gourmandise!

 

 

Fraises chantilly

 

Pour deux personnes.

Il vous faut:

  10cl. de crème entière liquide, un peu de sucre (ou sucre glace), 200g. de fraises.

 

Préparation:

  Mettre pendant 5 min. la brique de crème liquide au congélateur.

  Pendant ce temps, lavez, équeutez et coupez en morceaux les fraises. Les diposer dans des ramequins.

  Dans un saladier, versez la crème liquide et battre au batteur électrique jusqu'à ce que la crème monte. Ajoutez petit à petit le sucre, et battre jusqu'à ce que la crème se transforme en chantilly. Normalement, quand on penche le saladier la crème ne doit pas tomber.

  Il ne vous reste plus qu'à disposer la chantilly sur les fraises.

 

Régalez-vous!

 

Fraise-chantilly

Rédigé par aurore

Publié dans #Desserts fruités: Crumbles - Clafoutis - etc...

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amandine 25/08/2011 21:37



la simplicité est souvent le meilleur !



aurore 27/08/2011 00:32



tout à fait d'accord ^^ bisous.



Le chant des cerises 25/08/2011 14:13



Roh la la tu as de la chance de manger encore des fraises, moi ici on a quand meme voulu me vendre une barquette de 250g 3€50! J'ai abandonné, j'en mangerais plus tard dans le jardin de mon pépé,
il cultive une variété qui donne l'hiver... Hihi!



aurore 26/08/2011 22:04



Ah oui là je comprends que tu n'en ai pas voulu!! Sympa cette variété, je ne savais pas que ça existait!


Bisous.



Bonpourlespapilles 25/08/2011 00:14



Trop gourmand avec la chantilly !!! C'est vrai que les choses simples sont souvent les meilleures ;) Bonne nuit & excellent jeudi !!!



aurore 25/08/2011 12:35



Oui, c'est tout à fait vrai ça! Un délice ce dessert.


Merci à toi et bonne journée! bisous.



Karine D. 24/08/2011 21:08



Simple mais tellement bon ! J'adore la chantilly ;-)


Bisous et bonne soirée !



aurore 25/08/2011 12:35



Comme quoi parfois il ne faut pas grand chose pour se faire plaisir! ^^ bisous.



Amélie 24/08/2011 20:10



Mmh très gourmand !
Bonne soirée, bisous



aurore 25/08/2011 12:33



Merci ^^


Bonne journée à toi. biz.