Tomates cerises au thon & Roulé de jambon au fromage ail et fines herbes.

Publié le 15 Juillet 2012

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  Deux semaines après mon déménagement, j'ai tenu à faire un petit apéro afin de remercier les personnes qui nous ont gentillement aidés. L'heure pour moi de me remettre à la cuisine, ça m'a tellement manqué! Il a surtout fallu que je me réadapte à ma petite cuisine, pas facile de reprendre ces marques.

  Enfin bref, de petites recettes très simples et fraîches pour l'été (enfin l'été...nous ne reviendrons pas là-dessus ). Que les petits et les grands ont appréciés.

Roule-jambon-et-fromages-ail-et-fines-herbes.jpg

Tomates-cerises-thon.jpg

Ingrédients:

  1 barquette de tomates cerises.

Pour les roulés au jambon: 3 tranches de jambon, du fromage ail & fines herbes.

Pour le les tomates farcies: 1 petite boîte de thon, de la mayonnaise.

 

Préparation:

Les roulés: Tartinez vos tranches de jambon avec le fromage ail et fines herbes. Roulez-les dans le sens de la longeur.

  Déposez ces "rouleaux dans une assiette" et les réserver au frais 1/2 heure-1 heure.

  Une fois ce délai passé, découpez quelques tomates cerises en deux et les "rouleaux" de jambon en tronçons.

  Piquez à l'aide d'un cure dent une moitié de tomates avec ensuite, le roulé au fromage.

  Servez aussitôt ou gardez au frais avant de servir.

 

Les tomates farcies: Coupez le haut des tomates cerises et videz les à l'aide d'un petit couteau ou d'une petite cuillère.

  Dans un bol, mélangez la moitié du thon avec de la mayonnaise. Farcir les tomates avec ce mélange.

  Déposez sur chacune le haut de la tomate, réservez au frais avant de servir.

 

  Tout simple, mais ça nous amène tellement de soleil!!

Tomates-cerises-thon-1-.jpg

Rédigé par Aurore

Publié dans #L'heure de l'apéro.

Commenter cet article

Elodie 19/08/2012 18:34


Simple et frais, j'adore ! 

Aurore 20/08/2012 01:37



Merci!!



afaurore 17/07/2012 23:45


le genre de recette que mes loulous adooooorent

Aurore 19/07/2012 00:08



^^ et oui pour les petits et les grands! bisous.



sotis 16/07/2012 15:56


très sympa tout ça!!! bisous

Aurore 17/07/2012 20:39



Merci! bisous.



doudoute 16/07/2012 15:10


sympa cet apéro :)

Aurore 17/07/2012 20:38



Merci! biz.



nani's kitchen 16/07/2012 13:36


le soleil est absent du ciel mais il est présent dans ton assiette c'est le principal !

Aurore 17/07/2012 20:38



merci ^^ on fait ce qu'on peut pour se remonter le moral!! bisous.