750 grammes
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Le Caraque de Denis Matyasy. (Entremets chocolat & vanille)

12/11/2015

Ce fût mon premier coup de coeur dès l'ouverture du magazine n°4 de Fou de pâtisserie, cet entremet je l'ai regardé...

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Roulé girafe au chocolat-caramel.

14/10/2015

Dans un peu moins de 3 semaines, ce sera l'anniversaire de mon Mini-choux, et je me rend compte que je ne vous...

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Tourbillons de meringues, mascarpone & compoté d'abricots.

01/10/2015

Je profite des derniers rayons de soleil que nous avons par ici, afin de vous dévoiler mon petit coup de coeur...

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Comme un Pim's, mais en géant!

27/09/2015

Cela fait peu de temps que j'adore les Pim's, en fait depuis que j'ai goûté ceux aux framboises, j'en suis tombée...

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Petits gâteaux au yaourt à la ganache praliné. (Spécial Rentrée!)

02/09/2015

Hier était une grande journée pour moi, comme pour beaucoup d'autres parents, la première rentrée de mon Babychou!...

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L'Assassin chocolat-caramel by Bernard.

19/08/2015

Un nom bien mystérieux pour un gâteau, un nom pourtant très honnête avec votre régime de l'été! C'est vrai, j'aurais...

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Millionaire's Shortbread.

31/07/2015

Me revoici, enfin, après un mois d'absence sur la blogosphère. Un mois ça passe vite, 3 semaines de vacances afin...

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Macarons à la cerise. (Meringue italienne)

01/07/2015

Comme une promesse à moi-même, je me suis lancée dans la réalisation de coques de macarons à la meringue italienne....

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