4 Août 2013
Me revoici avec une recette toute simple, mais qui ravira les papilles de votre bébé. Depuis quelques mois, bébé chou mange plein de petits pots avec l'intégration des aliments petit à petit: je n'ai jamais fait autant de compote et de purée de toute ma vie! Mais j'adore ça, surtout voir sa petite bouille quand il découvre un nouvel aliment! Je profite pour l'instant des fruits d'été et me régale autant que lui.
N'oubliez pas les recettes pour les bébés sont sans sucre, tout ce qui est nécessaire est donné par les fruits. Ici les pêches sont bien mûres et assez sucrées, donc même pour une recette pour adulte, n'ajoutez pas beaucoup de sucre.
Pour 2 portions de 180g.
Ingrédients:
2 pêches, 3 bananes & de l'eau. Les fruits doivent être mûres.
Préparation:
Pelez les bananes et les pêches.
Coupez en rondelles les bananes et les pêches en cubes.
Déposez le tout dans une casserole et recouvrez au tiers d'eau.
Faîtes bouillir pendant 10 minutes en remuant de temps en temps afin que ça n'accroche pas dans le fond.
Une fois les fruits cuits, transvasez le tout dans une passoire et égouttez-les un peu (gardez de l'eau de cuisson!). Déposez le tout dans le bol mixeur, et mixez jusqu'à obtenir une compote lisse. Si toutefois vous trouvez la compote trop compacte, rajoutez petit à petit de l'eau de cuisson.
Il n'y a plu qu'à faire goûter à votre petit bout!