10 Novembre 2011
Ou comment s'accommoder des restes! Des pommes de terres cuites qui traînent et une envie de tartiflette... bah oui, il fait plus froid, non?
Idéale avec une petite salade ou si vous n'avez pas trop faim, des petits gratinés sans prétention et facile à réaliser.
Pour 4 ramequins.
Il vous faut:
3 pommes de terre cuites, un peu de lardons, du gruyère et de la crème fraîche.
Préparation:
Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Déposez la moitié des pommes de terre dans les ramequins, recouvrez d'un peu de lardons et d'une cuillère à café de crème fraîche. Et disposez dessus le reste de pommes de terre.
Recouvrir de gruyère (et si vous le souhaitez un petit morceau de fromage en plus: camembert pour moi cette fois!).
Au four pendant 15 minutes à 200°C.