Pop Tart Momies {HaLLoWeeN}.

29 Octobre 2018

Voici Halloween qui pointe le bout de son nez, une fête que j'aime beaucoup, alors je prends toujours plaisir à créer quelques recettes sur ce thème. D'autant plus que mon Minichou souhaite une fête d'anniversaire cette année!

J'ai repris pour l'occasion la recette des Pop Tart Momies sur le blog J'amène le dessert , une recette simple et sympa à faire avec les enfants (sauf si on a peur des tâches laissées par la confiture de framboises!)

La base de pâte à tarte est assez simple, il serait aussi possible d'en faire une plus sucrée ou en insérant un peu d'amandes en poudre.

Pour 6 Pop Tart Momies.

Ingrédients:

Pour la pâte à Pop Tart:

113 g. de beurre doux froid coupé en morceaux,

175 g. de farine,

1cuill. à café de sucre,

30 ml. d'eau froide &

1 pincée de sel.

Confiture de framboises ou purée de framboises.

Dragées blancs + crayon noir alimentaire ou yeux en pâte à sucre.

Préparation:

Pâte à Pop Tart:

Dans un mixeur, versez la farine, le beurre froid, le sucre & le sel.

Mixez par à-coups jusqu'à obtenir une texture grossière.

Versez ensuite l'eau, et mixez de nouveau. Ajoutez une à deux cuillère à soupe d'eau si nécessaire afin d'obtenir une pâte qui se décolle légèrement du bol et plus lisse.

Déposez cette pâte dans un film alimentaire et déposez au réfrigérateur au minimum une heure.

Étalez ensuite cette pâte entre deux papiers sulfurisé, et découpez six rectangles d'environ 12 x 6 cm, ainsi que plusieurs bandelettes.

Sur chaque rectangle étalez de la confiture de framboises en laissant un peu de marge sur tous les côtés pour coller vos bandelettes.

Disposez vos bandelettes afin d'avoir l'effet momie souhaité en appuyant aux extrémités, vous pouvez légèrement les mouiller à l'eau pour qu'elles collent bien.

Coupez tous ce qui dépassent nettement au couteau.

Enfournez sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, dans un four préchauffé à 180 °C pendant 12 à 15 minutes.

Laissez refroidir puis disposez les yeux en les enfonçant dans la confiture.