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En savoir plusJe rêvais depuis longtemps de faire un macaron géant. L'été je les rêvais à la pistache et au fruit rouge, mais...
En savoir plusEncore un entremets je sais, mais un bon et un beau ^^ En ce moment, j'ai envie d'entrainement sur ce thème, et...
En savoir plusCe fût mon premier coup de coeur dès l'ouverture du magazine n°4 de Fou de pâtisserie, cet entremet je l'ai regardé...
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En savoir plusLe Pompadour, un joli nom qui m'a tout de suite fait rêvé. Je cherchais un joli dessert, pas trop lourd et à base...
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