🎃 Ma saison favorite a enfin commencé, et je peux vous proposer une nouvelle recette sur le thème d'halloween, très rapide à faire et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Un brownie bien moelleux qui sera recouvert d'une toile d'araignée tout en...
S'il y a bien un fruit que j'attends impatiemment tout au long de l'année, c'est la fraise! Dès le mois de mai, l'odeur se répand un peu partout dans la maison, je ne rêve que de tarte aux fraises, salade de fraises, charlotte aux fraises... etc. Et la...
Nous sommes le 23 novembre et je pense qu'il est tout à fait normal de commencer les recettes de Noël, non? Je débute tout doucement avec des biscuits alsaciens les fameux Butterbredele, qui comme son nom l'indique, comporte du beurre 😉 Des biscuits faciles...
C'est l'heure de la rentrée! Et même si je ne vous ai pas abandonné complètement cet été sur le blog, j'ai l'impression de faire ma rentrée moi aussi! Et ce ne sera pas avec une recette de gâteau cette fois-ci mais de muesli, un petit truc sympa à avoir...
J'adore les crumble, mais vraiment beaucoup. Mes préférés sont ceux à la pomme tout bêtement, je trouve qu'il n'y a rien de plus simple et de plus délicieux. La saison étant aux fruits rouges, je me suis laissée tenter par ceux-ci. Un joli combo acidulé...
Il y a un petit endroit que j'aime bien, pas très loin de chez nous car j'y trouve tout ce que j'adore, des fruits et des légumes en abondance. Cette petite ferme, c'est un peu ma caverne d' Ali Baba, et il y a quelques temps j'ai pu faire le plein de...
Une recette réalisée au tout début du confinement, et depuis je sais que vous avez vu passer au moins 1 millions de versions! Je ne savais pas si j'allais la partager, mais après tout, je l'aime cette version et les photos qui vont avec! C'est la deuxième...
Une dernière recette estivale avant de laisser partir l'été, recette que l'on peut faire malgré tout à n'importe quelle période de l'année... pas folle la guêpe! Il n'y aura que le coulis à changer, à la mangue, aux fruits de la passion, au lemon curd...
Des petites gourmandises à offrir très chocolatées! Une fois les photos faîtes à la maison, et le top départ lancé, il n'en restait plus! Pour les apprécier à juste titre, il faut choisir des toutes petites caissettes, soit en aluminium, soit en papier...
Cette année, je crois que je tiens un record de sablés testés et approuvés, je ne sais même pas si j'arriverais à tout mettre sur le blog avant Noël! Pour ceux-ci, j'ai été encore une fois emportée par l'idée de couronne (comme pour mon entremet couronne...
La saison des fameux bredele est ouverte! On en voit un peu partout en cette période de l'année et j'adore ça. Cette fois-ci j'ai eu envie de les parfumer à la clémentine, ce fruit de saison est pour moi le symbole des week-end cocooning et bien sûr de...
Cette recette, je l'avais déjà programmée avant tout ça, elle est parfaite si vous n'avez plus de yaourt dans le frigo, ou si vous souhaitez changer des yaourts natures. Elle prend forcément un peu plus de sens aujourd'hui si l'on veut éviter de faire...
Au tout début du confinement, devait arriver ce qui arriva, après de multiples goûters maison, nous nous sommes trouvés à court de beurre! Pour des Bretons élevés au beurre demi-sel, ce fût très difficile, nous cantonnant à faire des courses seulement...
Le blog plonge doucement dans la féerie de Noël, voici pour commencer des petits bredele à confectionner très rapidement, que vous pourrez offrir & déposez au pied du sapin même à la dernière minute! Les vanille kipferl ont fait le tour des blogs, et...
Depuis que j'ai testé ces cookies, je ne rêve que d'eux! Les tout chocolats ne sont pourtant pas mes préférés d'habitude, mais leur texture est tellement fondante et moelleuse qu'on ne peut pas y résister. Quelques pépites de chocolats blanc et noir en...
Il fait enfin beau et chaud par chez moi, et avec ces températures l'envie de glace fait forcément son apparition! Ces glaces ont été confectionnées à 6 mains, mes deux petits loups voulant absolument m'aider, l'attente de la congélation a donc ensuite...
Ah oui, moi et mes racines bretonnes... ce n'est pas pour me justifier, mais c'est le meilleur gâteau du monde! Un gâteau bien beurré (c'est peu dire), moelleux et un peu sableux, un goût d'enfance que j'aime tant. Enfin, bon, tout ça pour dire que c'est...
Décembre a enfin fait son entrée, et la première recette de ces festivités sera une version des Bredele: les petits monts noisettes. Des Bredeles simples à faire, pas besoin de mis en forme trop élaborée, et un bon goût noisette que l'on retrouve dans...
Une nouvelle recette vitaminée, digne d'un grog! Des oranges, du miel & de la cannelle, un cocktail simple et délicieux. Quand mon père est venu avec cette idée à la maison, je me suis dit que c'était originale, et que cela pouvait être une recette contre...
Cet été, j'ai envie de tester de nouvelles boissons, des jus frais, fait maison avec de bons fruits et encore mieux non-sucré. Quelque chose de sain en somme. Alors en feuilletant le livre que m'a gentiment envoyé Natura Sense "Le grand livre Marabout...
Dès qu'il fait beau, je n'ai qu'une envie: boire quelque chose de frais! Un smoothie est parfait pour ces occasions (un Mojito aussi, mais au goûter cela passe moins bien!). Rapide à faire si vous êtes munis d'un mixeur ou blendeur, encore plus frais...
Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...
Après avoir déserté le blog au mois de mai, je compte bien revenir en force pour satisfaire votre gourmandise! Je n'ai pas rien fait pendant cette période, j'ai beaucoup cuisiné et pâtissé, mais je n'ai pas eu une minute à moi afin de rédiger un article....
Me revoilà, après une semaine de congé, à flâner dans notre jolie capitale! Un temps à oublier, mais quelques jours de rêves pour décompresser. La famille, les expos & Disneyland avec minichoux, rien de tel pour oublier le train train quotidien. Mais...
Après les jours froids que nous avons eu, j'avais besoin d'un goûter bien réconfortant la semaine dernière, quelque chose de chaud, avec lequel on peut faire le plein d'énergie (quand on a des enfants pour les vacances par exemple...) et qui est sain....
