Des petites gourmandises à offrir très chocolatées! Une fois les photos faîtes à la maison, et le top départ lancé, il n'en restait plus! Pour les apprécier à juste titre, il faut choisir des toutes petites caissettes, soit en aluminium, soit en papier...
Une dernière recette estivale avant de laisser partir l'été, recette que l'on peut faire malgré tout à n'importe quelle période de l'année... pas folle la guêpe! Il n'y aura que le coulis à changer, à la mangue, aux fruits de la passion, au lemon curd...
Il fait enfin beau et chaud par chez moi, et avec ces températures l'envie de glace fait forcément son apparition! Ces glaces ont été confectionnées à 6 mains, mes deux petits loups voulant absolument m'aider, l'attente de la congélation a donc ensuite...
La saison des fameux bredele est ouverte! On en voit un peu partout en cette période de l'année et j'adore ça. Cette fois-ci j'ai eu envie de les parfumer à la clémentine, ce fruit de saison est pour moi le symbole des week-end cocooning et bien sûr de...
Il y a un petit endroit que j'aime bien, pas très loin de chez nous car j'y trouve tout ce que j'adore, des fruits et des légumes en abondance. Cette petite ferme, c'est un peu ma caverne d' Ali Baba, et il y a quelques temps j'ai pu faire le plein de...
Depuis que j'ai testé ces cookies, je ne rêve que d'eux! Les tout chocolats ne sont pourtant pas mes préférés d'habitude, mais leur texture est tellement fondante et moelleuse qu'on ne peut pas y résister. Quelques pépites de chocolats blanc et noir en...
Ah oui, moi et mes racines bretonnes... ce n'est pas pour me justifier, mais c'est le meilleur gâteau du monde! Un gâteau bien beurré (c'est peu dire), moelleux et un peu sableux, un goût d'enfance que j'aime tant. Enfin, bon, tout ça pour dire que c'est...
Une nouvelle recette vitaminée, digne d'un grog! Des oranges, du miel & de la cannelle, un cocktail simple et délicieux. Quand mon père est venu avec cette idée à la maison, je me suis dit que c'était originale, et que cela pouvait être une recette contre...
Cet été, j'ai envie de tester de nouvelles boissons, des jus frais, fait maison avec de bons fruits et encore mieux non-sucré. Quelque chose de sain en somme. Alors en feuilletant le livre que m'a gentiment envoyé Natura Sense "Le grand livre Marabout...
Dès qu'il fait beau, je n'ai qu'une envie: boire quelque chose de frais! Un smoothie est parfait pour ces occasions (un Mojito aussi, mais au goûter cela passe moins bien!). Rapide à faire si vous êtes munis d'un mixeur ou blendeur, encore plus frais...
Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...
Après avoir déserté le blog au mois de mai, je compte bien revenir en force pour satisfaire votre gourmandise! Je n'ai pas rien fait pendant cette période, j'ai beaucoup cuisiné et pâtissé, mais je n'ai pas eu une minute à moi afin de rédiger un article....
Après les jours froids que nous avons eu, j'avais besoin d'un goûter bien réconfortant la semaine dernière, quelque chose de chaud, avec lequel on peut faire le plein d'énergie (quand on a des enfants pour les vacances par exemple...) et qui est sain....
Il y a quelques semaines nous assistions sur les réseaux a une déferlante de clafoutis, les cerisiers ont apparemment été généreux avec beaucoup d'entre vous! Pour ma part, c'est ma maman qui m'a livré de délicieuses cerises et je n'ai pas pu résister...
Une dernière recette automnale avant de passer aux recettes de fin d'année. Cette année, j'ai essayé de vous concocter un calendrier spécial recettes festives, 23 recettes et 1 récap' la veille de Noël. J'espère que mon idée vous plaira , surtout mes...
Me revoilà, après une semaine de congé, à flâner dans notre jolie capitale! Un temps à oublier, mais quelques jours de rêves pour décompresser. La famille, les expos & Disneyland avec minichoux, rien de tel pour oublier le train train quotidien. Mais...
Une recette de pâte à tartiner prête en deux temps, trois mouvements! Trouvée dans un numéro de Fou de pâtisserie, je cherchais une nouvelle alternative au Nutella®, bien que j'ai maintenant ma recette de référence , j'ai craqué sur l'utilisation du sirop...
Il y a des recettes simple et efficace dont on ne se lasse pas, et les cookies en font parties! On peut les mixer à tous les goûts, différents types de chocolats, différentes gourmandises, différentes noix etc... Un jeu infini qui peut ravir tout le monde....
Hahaha j'ai glissé un mot qui ne fait pas forcément plaisir à tout le monde, mais il faut se rendre à l'évidence la rentrée arrive à GRANNND pas! Pour ma part, je l'ai déjà faîte, il ne reste plus que mon mini-choux! Alors, je vais profiter de sa dernière...
Quand on a envie de plaisir simple, d'un gâteau tendre et moelleux pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, et accessoirement de chocolat... et que l'on feuillette en plus un ancien numéro de Fou de Pâtisserie on tombe sur ce qu'il nous faut ^^ Voici...
Les Spritz font partis de mes biscuits préférés, ils sont gourmands, peu friables et pour ce coup-ci croquant de pralin. Je vous en avais déjà proposé ici , au tout début de mon blog, la photo n'a pas bougé et n'est plus aussi jolie que je la trouvais...
Une première recette de Noël avec ce cadeau très gourmand à offrir à ces proches. Ces moules à tablettes, je les gardais bien précieusement dans mon placard et je les y oubliais aussi... De la pralinoise en perdition dans mon placard, quelques crêpes...
Une recette sucrée/salée sur le blog! Et oui, il faut bien que je vous parle des petits plus que l'on peut emmener dès l'entrée au repas de fêtes. Depuis l'année dernière, moi & l'amoureux on a pris l'habitude d'ajouter des condiments à nos petits toasts....
Comme certaines l'ont vu dans ma prolifération de coms sur leurs blogs, je suis de retour de vacances! L'occasion pour moi de vous poster enfin la recette de ce Financier géant, préparé la veille des vacances, que vous aviez pu apercevoir sur Facebook...
Voici une bûche que je voulais tester depuis l'année dernière, comme dit à plusieurs reprises, je suis une addicte des tiramisu, de la version clasique à la version régressive (aux oréos par exemple...). Alors quand j'ai découvert la version de Mr Felder...
