Muffins aux pépites de chocolat.

Publié le 31 Mars 2011

  Ce que je préfère dans ces muffins se sont les pépites de chocolat!! Pour cette recette, je découpe moi même (à l'aide d'un bon couteau) les "pépites" dans une tablette de chocolat... et à la sortie du four c'est extra!

 

 

Muffins pépites de chocolat

 

Pour 10 muffins.

 

Ingrédients:

  300g. de farine, 120g. de sucre, 125g. de beurre, 2 oeufs, 20cl. de lait, 100g. de chocolat (en tablette ou en pépites), 1 sachet de levure chimique.

 

Préparation:

  Préchauffez votre four à 200°C.

  Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Dans un autre récipient, battez le lait et les oeufs. Ajoutez ce mélange au premier.

  Faire fondre le beurre et le rajouter.

Coupez le chocolat en pépites et le mettre dans la préparation.

 

  Remplir les moules à muffins aux 3/4 et mettre au four à 180°C pendant 15 min. environ.

Rédigé par aurore

Publié dans #Muffins & Cupcakes.

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Hélène 12/04/2011 10:24



J'adore!! D'ailleurs J'adore toutes tes recettes dans ton blog ^^..Tellement gourmande :)


A bientot, bises



aurore 12/04/2011 20:53



C'est gentil merci!! j'ai l'impression que je ne suis pas la seule je pense... n'est-ce-pas?! lol. Bisous, bonne soirée!



Titenoon 01/04/2011 13:05



moi les muffins aux grooooosses pépites de chocolat... j'aime !!!!



aurore 01/04/2011 23:59



on est bien d'accord . Bises



Pauline 31/03/2011 22:32



Huuuuummmmm, trop bon!!! ^^



aurore 01/04/2011 23:59



Merci!! et oui ça l'est! lol. bisous



reb 31/03/2011 19:25



tu as du courage de découper tes pépites...si tu mets ton choco ds un torchon propre et que tu l'ecrases avec le rouleau a patisserie c'est pas pareil?


EN TOUT CAS JE TE PIQUERAIS BIEN UN MUFFINS BISOU



aurore 31/03/2011 20:57



Pas de problème... oupss y'en a plus! lol.


En fait je suis en appart, alors j'ai déja fait le coup du marteau mais bon je pense aux voisins! je préfère la méthode du couteau maintenant.


Bisous.



Amélie 31/03/2011 15:36



Je fais pareil pour mettre des pépites dans mes muffins ! ^^
Miam miam ça donne bien envie ! :)
Bonne après midi, bises



aurore 31/03/2011 20:57



Merci Amélie! Bisous.