Publié le 25 Janvier 2016

Et me voici reparti pour un tour, après avoir zappé la Battle food #38 pour cause de fêtes de fin d'année chargées, je me suis laissée emporter dans la ronde des galettes. Poivré Seb , un blog que je découvre mais qui m'a l'air bien gourmand (un peu plus...

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Publié le 18 Janvier 2016

Une recette de pâte à tartiner prête en deux temps, trois mouvements! Trouvée dans un numéro de Fou de pâtisserie, je cherchais une nouvelle alternative au Nutella®, bien que j'ai maintenant ma recette de référence , j'ai craqué sur l'utilisation du sirop...

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Publié le 14 Janvier 2016

Pour fêter le début de l'année 2016, je vous propose une rétrospective des 10 recettes qui vous ont le plus plu en 2015. En place # 10, une délicieuse Tarte au chocolat , d'après la recette de C. Brua: #9 les Cupcakes au Kinder Bueno® #8 une recette de...

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Publié le 5 Janvier 2016

Avec mon amoureux, on attend impatiemment ce fameux jour de l'épiphanie, afin de concocter une galette des rois à la crème d'amande (oui, parce que la frangipane c'est bon, mais on sent moins le goût d'amande), et puis comme on est un peu fou fou ici...

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Rédigé par Aurore

Publié dans #Gâteaux de Fête.

Publié le 3 Janvier 2016

15 Jours sont passés depuis ma dernière publication, une publication pour de joyeuses fêtes de Noël qui s'est apparemment égarée, écrite avec entrain pourtant, mais un lutin malin a sans doute voulu me faire une farce...grrrrr. Tant pis, je l'envoi valsé...

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Publié le 15 Décembre 2015

Voici une bûche que je voulais tester depuis l'année dernière, comme dit à plusieurs reprises, je suis une addicte des tiramisu, de la version clasique à la version régressive (aux oréos par exemple...). Alors quand j'ai découvert la version de Mr Felder...

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Rédigé par Aurore

Publié dans #Gâteaux de Fête.

Publié le 10 Décembre 2015

Après avoir réalisé des mendiants au chocolat noir , proche des traditionnelles, je me suis dit qu'au chocolat blanc cela ne devrait pas être mauvais non plus! J'ai repris les pistaches pour la jolie couleur, les amandes pour la douceur et des cranberries...

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Publié le 8 Décembre 2015

Une petite friandise de fin d'année, pleine d'énergie et surtout un joli cadeau à offrir à ses proches. Le tempérage du chocolat est le plus diffcile dans cette recette car une fois cette étape franchie, il n'y a plus qu'à créer ces petits palets de chocolat...

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