750 grammes
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Top articles

  • Triple Layer Cake Vanille & Chocolat "Bouquet de Roses".

    20 novembre 2014 ( #Gâteaux de Fête. )

    Après l'anniv' de Mini-choux, c'est à mon tour de fêter une année de plus. Pour fêter mes 28 ans, et comme d'ailleurs je compte fêter mes 28 ans tous les ans et pas une année de plus... j'ai sorti le grand jeu. Enfin, j'ai pris une super recette trop...

  • Salade de fruits jolie, jolie, jolie....

    08 juin 2011 ( #Desserts fruités: Crumbles - Clafoutis - etc... )

    Dimanche dernier, j'avais organisé un pique-nique avec des amis... bon malheureusement, ma garden party s'est déroulée dans mon salon!! Le temps n'était pas avec moi. En dessert, j'avais prévu une petite salade de fruit, dessert rafraîchissant pour une...

  • Tomates farcies améliorées.

    06 juin 2011 ( #Plats - Gratins & Papillotes. )

    Quand je vous dis «améliorées», j'ai juste amélioré la farce que j'ai acheté, pour plus de goût. Je vous présente un plat typique de l'été: les tomates farcies... mais que c'est bon!! Pour celles et ceux qui veulent un plat presque sain, et surtout simple...

  • Un premier pain maison sans Map.

    01 juin 2011 ( #Viennoiseries & Pains. )

    Depuis le temps que je voulais faire mon propre pain, mais j'avais un soucis... il y a beaucoup de recettes mais pour machine à pain! Et moi, je n'en ai pas! Donc, j'ai fait mes petites recherches et j'ai trouvé une recette toute simple. Il n'y avait...

  • Petites brioches fourrées au chocolat, sans MAP.

    09 juillet 2011 ( #Viennoiseries & Pains. )

    J'ai chipé cette recette sur un blog que j'adore visiter: Chocolat à tous les étages... (il n'y a que de trèèèès bonnes recettes!), qui a elle aussi pris cette recette sur un autre blog. Il paraît donc que cette recette a fait le tour de la blogosphère,...

  • Tarte thon-moutarde.

    27 mai 2011 ( #Tartes salée - Quiches - Pizzas - Feuilletés - etc... )

    Et oui encore une recette de tarte! Mais cette fois-ci une salée: une tarte au thon avec fond de moutarde et quelques rondelles de tomate. On en mange autant en entrée qu'en plat, froid ou chaud, en pique-nique ou sur son canap', aussi cru que cuit......

  • Ronde interblog number 2.

    29 mai 2011 ( #Plats de fêtes. )

    Et voici ma deuxième participation au jeu interblog, organisé par Melle Banane et Sorcilili, et aidées de leur adjointe Minnistephie. Merci à elles de nous permettre de découvrir de nouveau blog et de nouvelles bloggeuses. Pour celles et ceux qui ne connaissent...

  • Panna-cotta vanille et son coulis de fraise.

    21 mai 2011 ( #Crèmes - mousses & yaourts. )

    Et voici ma toute première réalisation de panna-cotta! J'en voyais sur pas mal de blog il faut dire, mais c'est chez une amie (Alex spéciale dédicace!! ) que j'en ai goûté pour la première fois! Un vraiiiiiii délice, et depuis je ne pensais qu'à en refaire....

  • Mini-muffins gourmands au chocolat.

    30 avril 2011 ( #Muffins & Cupcakes. )

    Après mettre vilainement mixé un doigt la semaine dernière (oui j'aime vivre dangereusement...), je reprends mon activité derrière les fourneaux. Je tente même une nouvelle recette, que l'on m'a gentiment donné, mais désolation rien à voir avec des financiers...

  • Glace bananes & copeaux de chocolat.

    25 mai 2011 ( #Glaces & sorbets. )

    Voici la glace qui accompagnait the tarte aux fraises pour l'anniv' de mon frère. Un délice de l'avis de tous! Pour la première fois, j'agrémentais une glace avec des copeaux de chocolat... et j'aurais dû le faire plus tôt! ^^ Je ne suis pas fan du goût...

  • Tarte aux fraises et sa crème patissière.

    23 mai 2011 ( #Tartes & tartelettes sucrée. )

    Hier, c'était l'anniv' de mon frère, alors j'étais chargée de faire le gâteau, mais j'avais des consignes: il fallait que ce soit frais et léger! Quand on voit le beau temps que l'on a, j'étais tout à fait d'accord! Alors, j'ai fait une petite tarte aux...

  • Fondant choco-noisettes.

    14 mai 2011 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Pour finir avec ma semaine noisette (désolée pour celles et ceux qui détestent ça!), un super gâteau mêlant le goût du chocolat et celui de la noisette... et un peu de caramel. J'avais refait un peu de préparation pour du praliné, mais mon caramel était...

  • Crumble exotique.

    12 avril 2011 ( #Desserts fruités: Crumbles - Clafoutis - etc... )

    J'avais envie d'un dessert plein de fruits et de gourmandise pour ces beaux jours, alors j'ai ouvert un petit bouquin que l'on m'a offert il n'y a pas longtemps: "Chocolat, etc." (de Florent Margaillan), un livre qui m'était forcément destiné! Ce sera...

  • Gâteau meringué fraises et chantilly chocolat.

    07 juin 2012 ( #Gâteaux de Fête. )

    J'espère que je vous ai mis en appétit avec ce titre. Cette petite recette m'est venue lorsque j'ai fait une razzia de fraises au marché et je cherchais une idée pour participer au concours qu'organise Marion du blog Novice en cuisine sur le thème du...

  • Cupcakes chocolat, topping mascarpone-vanille {+ 2 ans de Mini-choux}.

    07 novembre 2014 ( #Muffins & Cupcakes. )

    Dimanche dernier, nous fêtions avec un jour d'avance l'anniv' de Mini-choux! 2 ans pour mon grand-petit bébé! Un évènement que je préparais depuis au moins un mois, que j'ai voulu sur le thème de la jungle. Mais que viennent faire ces cupcakes chocolat/vanille...

  • Tarte aux pommes (CAP).

    29 octobre 2014 ( #Tartes & tartelettes sucrée. )

    Non, non, ne vous y trompez pas, je ne me prépare pas au concours, c'est juste que j'ai craqué sur la recette et les photos de Manue . Et puis, c'était l'occasion pour moi de me prêter à l'exercice! On ne sait jamais après tout! Enfin, j'avais une envie...

  • La Tarte Tropézienne - Fou de Pâtisserie.

    03 octobre 2014 ( #Tea time: Pâtisseries - Macarons & Biscuits. )

    Enfin! Oui, enfin je me suis lancée dans cette recette qui me paraissait si compliqué pour plusieurs raisons. La première étant la pâte à brioche... J'ai déjà fait quelques essais de brioches plus ou moins convaincants, j'ai même l'impression de m'améliorer...

  • Cake marbré au chocolat à la ricotta (sans beurre).

    19 septembre 2014 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Toujours dans l'objectif de tester plusieurs recettes allégées et au chocolat, je suis tombée il y a peu sur cette recette de marbré au chocolat à la ricotta, sur le jolie blog Zéro miette . Une recette qui ne m'a pas du tout déçu! Ce cake était super...

  • Gâteau aux pêches et myrtilles.

    04 septembre 2014 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Un gâteau qui sent bon le soleil! Et comme il fait son retour en ce moment, j'en profite pour partager cette recette avec vous, je l'ai trouvée dans le livre Desserts pour les gourmands , une très bonne source en matière de délice. À l'origine, la recette...

  • Carrés aux fraises.

    20 juillet 2014 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Je reviens un mois après ma dernière publication, le temps passe viiite, moi j'étais éreintée et j'avais une flemme monumentale d'écrire. Pourtant, j'ai cuisiné de mon côté, toujours le nez dans les fraises me direz-vous, hummm et je ne m'en lasse pas...

  • Le gâteau Schuss aux fraises de LeNôtre.

    06 juin 2014 ( #Gâteaux de Fête. )

    Haaaa cette recette, j'ai attendu et attendu la venue des fraises gariguettes pour la tester! Après avoir tester la Tarte Conversation. de Mercotte , j'en ai profité pour fouiller son blog et comme vous le savez, il y a beaucoup de jolies et gourmandes...

  • Banana bread aux pépites de chocolat.

    28 mai 2014 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Vous ne pouvez pas comprendre ce qu'est mon évolution gustative, sans savoir qu'il y a encore quelques mois je n'aimais pas du tout vraiment le goût de la banane et n'en achetais donc JaMaIs!! Mais voilà, il y a maintenant 18 mois j'ai eu un petit garçon,...

  • Bienenstich: gâteau aux amandes allemand.

    04 avril 2014 ( #Cakes - Moelleux - Petits & Grands gâteaux. )

    Cette découverte, je l'ai faîtes grâce à mon copain, et oui, pris d'une fringale, il s'est mis à la recherche d'une recette à base d'amandes. Une fois que j'ai découvert la photo, je me suis dit que ça ne pouvait pas être si mal que ça! Après quelques...

  • Tarte au chocolat au lait et au nougat.

    24 avril 2014 ( #Tartes & tartelettes sucrée. )

    Il est temps de vous présenter ce que j'ai réalisé pour ce week-end de pâques. Une tarte facile à faire et terriblement gourmande. Je peux vous dire que je ne partais pas en toute confiance, en goûtant la veille tous les aliments séparemment, je me suis...

  • Et de 3!!!!

    20 mars 2014 ( #Présentation & Autres mots. )

    3 ans!!!! C'est l'âge de mon ptit blog d'amour! Enfin trois ans, mais pas pile poil, comme je suis à côté de mes pompes en ce moment je croyais que c'était en mars... que nenni! C'était le 25 février! Je me sens trop nulle d'avoir loupé ça, mais bon,...

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